Sambal oelek zelf maken
Beoordeling
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 5 minuten
Benodigde keukenspullen
- 1 keukenmachine of vijzel
potje
Ingrediënten
- 125 gram rode peper in grove stukken gesneden
- 1 eetlepel sushi azijn
- 2 tenen knoflook
- 1 theelepel zout
- 2 flinke theelepels suiker of meer naar smaak
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de blender. Blend tot alles fijn is en je tevreden bent met de structuur.Is de sambal te droog voeg dan een klein beetje water toe.
- Doe je sambal oelek in een klein potje. Je kan deze in de koelkast tot zeker 4 weken bewaren.
Tip
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!