Brownie met Nutella en hazelnoten
Beoordeling
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 50 minuten
porties
Ingrediënten
- 75 gram pure chocolade
- 75 gram melk chocolade
- 100 gram roomboter
- 2 eieren
- 150 gram suiker
- 130 milliliter Melk
- 75 gram Zelfrijzend Bakmeel
- 20 gram cacaopoeder
- snufje zeezout
- 1 pot Nutella chocopasta
- 100 gram hazelnoten grof gehakt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Vet een brownie vorm in en bekleed met bakpapier
- Smelt zowel de melk als de pure chocolade au bain marie
- Roer de boter door de gesmolten chocolade
- Klop de eieren met de suiker in een grote mengkom tot een smeuïge substantie
- Roer voorzichtig de melk erdoor
- Meng het zelfrijzend bakmeel met een snuf zeezout en de cacaopoeder
- Spatel voorzichtig het ei mengsel door de gesmolten chocolade en spatel daarna het zelfrijzend bakmeel erdoorheen
- Giet het brownie mengsel in de bakvorm en bak de brownie gaar in 35-40 minuten (afhankelijk van je oven)
- Laat de brownie afkoelen en smeer daarna in met een laag Nutella (net zo dik als jijzelf wilt) en bestrooi met de gehakte hazelnoten
Tip
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!