Weekmenu 37: 7 makkelijke recepten voor elke dag

weekmenu 37 - romige orzo met Boursin en prei

Weekmenu 37 staat weer voor je klaar! Deze week heb ik 7 makkelijke én lekkere recepten voor je verzameld die perfect zijn voor drukke dagen, frissere avonden of als je gewoon even geen inspiratie hebt. Alles wat je nodig hebt is een beetje zin om te koken en vooral veel trek in iets lekkers.

👉 Dit lees je vandaag bij ons:

7 makkelijke recepten voor elke dag
Veelgestelde vragen over koken met een weekmenu
Wanneer verschijnt het volgende weekmenu

7 makkelijke recepten voor elke dag

Zoals altijd hoef je geen gekke ingrediënten in huis te halen. Gewoon koken zoals wij dat thuis ook doen: snel, simpel en boordevol smaak. Deze week maken we onder andere Italiaanse gehaktballetjes in roomsaus, een knapperige gyoza salade en een sperziebonen stamppot met sticky kip.

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!

Maandag

Pasta met groene asperges

Op maandag starten we de week gezond, lekker én snel. Deze pasta met groene asperges zit bomvol smaak door de frisse citroen en kruidige dille. Geen fan van asperges? Vervang ze gerust door spinazie, courgette, champignons en/of doperwten. Binnen 20 minuten staat er een heerlijke maaltijd op tafel waar iedereen van smult.

Dinsdag

Gyoza salade

Op dinsdag gaan we voor een lichte maar smaakvolle maaltijd. Deze gyoza salade is ideaal als je geen zin hebt in gedoe in de keuken. De combinatie van warme gyoza's, knapperige koolmix en pittige Aziatische dressing met cripsy chili olie zorgt voor een heerlijke maaltijdsalade die binnen no-time op tafel staat.

Woensdag

Romige orzo met Boursin en prei

Op woensdag gaan we voor een snelle comfort food maaltijd. Deze romige orzo met Boursin en prei is hier thuis grote favoriet. Makkelijk te maken en zó romig! Een ideaal gerecht voor drukke doordeweekse avond. Ook lekker is het om nog blokjes courgette en/of champignons toe te voegen.

Donderdag

Sperziebonen stamppot met sticky kip

Donderdag kiezen we voor een Hollandse stamppot, maar dan met een Aziatische twist. Deze sperziebonen stamppot met sticky kip is allesbehalve saai! De stamppot is lekker fris en de kip heeft dat heerlijke zoet-pittige laagje waar je van blijft smullen! Lust je niet graag sperziebonen? Dan kan je ook andijvie, rucola, hutspot of ijsbergsla gebruiken.

Vrijdag

Pasta met garnalen in romige tomatensaus

Yum! Op vrijdag trappen we het weekend af met een ware smaakexplosie. Deze romige pasta met garnalen staat supersnel op tafel en zit boordevol kruidige smaken. Lekker, makkelijk én perfect om relaxed het weekend mee in te gaan.

Zaterdag

Kip in honing – sojasaus met rijst

Op zaterdag hoef je echt geen eten af te halen. Duik gewoon zelf te keuken in voor deze heerlijke kip in honing-sojasaus. Supersnel en minstens zo lekker als van een afhaalrestaurant. Serveer met rijst en groenten en je hebt een perfecte weekendmaaltijd.

Zondag

Italiaanse gehaktballetjes in roomsaus

We sluiten de week af met een smeuïge maaltijd waar je weinig werk aan hebt, maar die wél groots smaakt. Deze Italiaanse gehaktballetjes in romige saus zijn heerlijk kruidig, zacht van binnen en lekker om in te dippen. Serveer ze met pasta, stokbrood of – zoals wij vaak doen – gewoon met patatjes en een salade erbij. Echt een heerlijke zondagse maaltijd waar iedereen blij van wordt.

Veelgestelde vragen over weekmenu 37

Nee hoor, het weekmenu is puur ter inspiratie. Kies vooral wat bij jouw gezin, agenda of voorraad past. Je kunt gemakkelijk gerechten overslaan of wisselen.

Zeker! Veel van onze recepten zijn makkelijk aan te passen. Vervang vlees voor tofu, vega gehakt, vleesvervanger, extra groenten of bonen. Zo maak je snel het weekmenu vegetarisch.

Kook je voor minder personen? Dan houd je vaak een portie over om in te vriezen of de dag erna te eten. Onze recepten kan je ook makkelijk aanpassen naar minder personen, het systeem past dan alle hoeveelheden automatisch voor je aan.

Je hoeft niet meer iedere dag te bedenken wat je gaat koken. Dat scheelt tijd, stress én onnodig boodschappen halen. Met zo’n 7-daags maaltijdplan weet je precies waar je aan toe bent.

Geen stress! De meeste recepten zijn heel flexibel. Kijk gewoon wat je in huis hebt en durf te improviseren. In de recepten geven we vaak al tips voor vervangers. Ook mag je ons altijd een vraag via social media stellen of ons een mailtje sturen, dan kunnen we je ook verder helpen.

Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu

Iedere vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 makkelijke én lekkere recepten. Zo heb je op tijd inspiratie en kun je relaxed je boodschappen doen voor het weekend.

😋 Wil je nog meer inspiratie? Bekijk dan ons overzicht met alle weekmenu’s of neem een kijkje tussen alle makkelijke recepten.

weekmenu 37 - pasta met garnalen in romige tomatensaus

Hopelijk zit er ook in dit weekmenu 37 weer iets lekkers voor je tussen. Veel kookplezier en eet smakelijk!

Van maandag tot zondag, altijd iets lekkers!

Bekijk al onze weekmenus

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons