Sausjes tip! pittige dipsaus – hamburgersaus met sriracha en kruiden

Totale breidingstijd 5

Het is weer volop bbq en borreltijd, dus dat vraagt om een super lekkere pittige dipsaus – hamburgersaus. Deze pittige saus is momenteel samen met de sriracha mayonaise en krokante spek een veelgebruikte saus bij ons thuis. Ik ben nog steeds bezig met de perfecte Big Mac saus te maken, dus hopelijk gaan jullie deze ook snel zien op Familie over de Kook. Deze dipsaus of hamburgersaus…. geef het een naam…. is zeker niet te pittig. Onze kinderen aten namelijk ook gewoon mee. Ik heb dit keer namelijk de zaadjes uit de rode peper gehaald. Ben jij nu wel echt een pittige eter, dan zou ik ze er gewoon lekker in laten.

Recept pittige dipsaus – hamburgersaus

pittige dipsaus – hamburgersaus

Beoordeling

van de 6

Print recept Opslaan Pin recept

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd

Totale tijd 5

Ingredienten Instructions

1 schaaltje

Ingrediënten

2 eetlepel mayonaise
1 eetlepel Griekse yoghurt
1 bosui heel fijngesneden
1 augurken zoet/zuur fijngesneden
1 eetlepel sriracha
1 eetlepel citroensap
flinke snuf knoflookpoeder
flinke snuf uienpoeder
snuf peper en zout
handje verse peterselie
1/2 rode peper heel fijngesneden en zonder zaadjes/pitjes en zaadlijst

Instructies

Meng alle ingrediënten voor de pittige dipsaus. Zet het schaaltje in de koelkast om alle smaken goed te laten inwerken.

Voedingswaarde

Geef je reactie Reactie annuleren

2.84 from 6 votes (6 ratings without comment)

Bedankt voor het reageren!

Smakelijke groetjes,
Familie over de Kook

Pittige dip en/of hamburgersaus

**Deze pittige dipsaus met sriracha is lekker bij bijvoorbeeld tortillachips**

**Maar ook erg lekker op een burger! Deze cheeseburger met gekarmeliseerde ui en gebakken ei wissel ik af met een frisse tomatensaus of deze pittige hamburgersaus.**

pittige dipsaus met krokante goudbruine friet uit de oven — **Ook super lekker met krokante goudbruine friet uit de oven met een flinke snuf zeezout. Zoals je ziet is deze pittige saus werkelijk overal lekker bij en op 😉**

Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken.

Het lekkerste & het beste

Plaattaart met pittige smeerkaas, paprika, prei en salami

Deze plaattaart met pittige smeerkaas, paprika, prei en salami is een makkelijk ovenrecept dat je maakt op één bakplaat. In

Spitskool stamppot met kerrie: kruidig stamppot recept

Dit spitskool stamppot recept met kerrie en krokant gebakken spekjes is echt een heerlijke winterse stamppot. De stamppot is heel

Pasta met witlof in romige saus – ultiem comfort food recept

Pasta met witlof in romige saus is een verrassend comfort food gerecht met zacht gebakken witlof, room, kruidenroomkaas, specerijen en

Bekijk al onze recepten

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋