Recepten met seizoensgroenten maand januari

sticky champignons

Recepten met seizoensgroenten maand januari. Koken met seizoensgroenten is niet alleen lekker maar ook goed voor je portemonnee.

Ik heb 8 lekkere recepten voor je in een overzicht gezet.

Waarom meer gaan koken met seizoensgroenten?

Waarom meer gaan koken met seizoensgroenten? Ten eerste zijn ze goedkoper en makkelijker te vinden dan buiten het seizoen. Daarnaast zijn de groenten (en fruit) verser en hebben ze meer smaak.

Seizoensgroenten en fruit maand januari

Welke heerlijke groenten en fruit zijn er in de maand januari volop verkrijgbaar? knolselderij, aardappelen, wortelen, witlof, pastinaak, champignons, rode biet, rode kool, boerenkool, spruitjes, spitskool, uien, veldsla, prei, zuurkool, spitskool, pompoen, peer, appel, sinaasappel, bananen, druiven, kiwi

*sommige fruitsoorten worden wel geëxporteerd uit het buitenland.

Recepten met seizoensgroenten en fruit maand januari

Ik heb hieronder 8 heerlijke recepten in overzicht waarin je de seizoensgroenten en seizoensfruit van de maand januari kan gebruiken. Geniet ervan en succes met kiezen 😉

courgette plaattaart met prei en feta

recepten met seizoensgroenten maand januari: courgette plaattaart met prei en feta

Ga naar het recept van de courgette plaattaart met prei en feta:

Winterse stoof met bockbier

winterse stoof met bockbier

Ga naar het recept van de winterse stoof met bockbier:

Chinese bami met prei

recepten met seizoensgroenten maand januari: Chinese bami met prei

Ga naar het recept van de Chinese bami met prei:

Courgettesoep met prei

courgettesoep met prei en kerrie

Ga naar het recept van de courgettesoep met prei

Sticky champignons met chilisaus en ketjap

sticky champignons

Ga naar het recept van de sticky champignons met chilisaus en ketjap:

Luchtige muffins met wortel en appel

recepten met seizoensgroenten maand januari: luchtige muffins met wortel en appel

Ga naar het recept van de luchtige muffins met wortel en appel:

vegan chocolade muffins met banaan

recepten met seizoensgroenten maand januari: vegan chocolade muffins met banaan

Ga naar het recept van de vegan chocolade muffins met banaan:

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons

Gezins foto met van links naar rechts Baudine, Amaranthe, Marie Louise, Jan Willem