Basisrecept: honing mosterdsaus maken

Totale breidingstijd 2 minuten
Basisrecept: honing mosterdsaus maken

Een basisrecept om zelf dressings of saladesauzen is altijd handig. Daarom vandaag het recept om zelf een honing mosterdsaus te maken.

honing-mosterdsaus

Ik maak de saus/dressing meestal op basis van mayonaise maar wil je een gezonde dressing dan vervang je de mayo gewoon voor olijfolie. Voordeel van zelf maken is natuurlijk dat je de honing mosterdsaus naar eigen smaak invulling kan geven. Wil je meer mosterdsmaak, dan voeg je gewoon meer mosterd toe. Wil hem juist iets zoeter, dan voeg je meer honing toe. Zo simpel kan het dus zijn. Deze honing mosterdsaus is niet alleen lekker over een salade maar ook over een broodje warme beenham. Mmmmmm ook dit gaat er wel in met het warme weer 🙂 

Recept honing mosterdsaus

honing mosterdsaus

Beoordeling
van de 36
Basisrecept: honing mosterdsaus maken
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd 2 minuten
1 klein schaaltje

Ingrediënten

  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 flinke theelepel grove mosterd
  • 1 theelepel dijon mosterd
  • flinke snuf gemalen zwarte peper en zout
  • snufje paprikapoeder
  • snufje knoflookpoeder
  • 1/2 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel honing

Instructies

  • Alle ingrediënten mengen en even op smaak laten komen in de koelkast. Wil je een honing mosterddressing, vervang dan de mayonaise voor olijfolie.

Voedingswaarde

Vind je dit recept lekker?

Soms werken we samen met merken, daarom kom je in dit artikel af en toe een merknaam tegen. Ook gebruiken we affiliate linkjes; als je daar op klikt en iets koopt, steun je ons een beetje (kost jou niks extra’s!).

Nieuwsgierig hoe dit precies zit? Lees dan onze disclaimer.

Geef je reactie

We zijn benieuwd naar jouw ervaring. Heb je iets aangepast, een vraag of tip? Deel het gerust, we lezen alles met plezier en denken graag met je mee.

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *

4.34 from 36 votes (36 ratings without comment)

Bedankt voor het reageren!

Smakelijke groetjes,
Familie over de Kook

 

Honing mosterdsaus zelf maken

recept zelf honing mosterdsaus maken
Zelf een honing mosterdsaus maken is echt zo ontzettend lekker. Ik gebruik altijd 2 soorten mosterd om een goede balans te krijgen.
recept salade met gegrilde kip en honing mosterdsaus
Super lekker over een simpele salade met gegrilde kip en zelfgemaakte broodcroutons.

 

Het lekkerste & het beste

Falafel salade met romige avocado-yoghurt dressing, feta en granaatappel

Falafel salade met romige avocado-yoghurt dressing

Deze falafel salade is een makkelijke en vullende salade die wij regelmatig eten als avondmaaltijd of stevige lunch. Het recept

spitskool stamppot met kerrie, spekjes en kaas

Spitskool stamppot met kerrie: kruidig stamppot recept

Dit spitskool stamppot recept met kerrie en krokant gebakken spekjes is echt een heerlijke winterse stamppot. De stamppot is heel

Boerenkool stamppot met rookworst, gebakken spekjes en grove mosterd geserveerd in schaal op tafel.

Boerenkool stamppot met rookworst en spekjes – Hollandse klassieker met pittige twist

Boerenkool stamppot met rookworst en spekjes is een heerlijke Oer-Hollandse wintermaaltijd. Voor mijn recept bak ik de spekjes met ui,

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋