Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
7 lekkere Sinterklaas recepten. Wil jij op pakjesavond ook iets lekkers op tafel zetten? Neem dan een kijkje in ons overzicht. Sinterklaasavond 7 lekkere Sinterklaas recepten Nu zijn pepernoten niet alleen lekker om zo los te eten. Ze zijn ook erg lekker om te verwerken in recepten. Nu zal misschien niet iedereen zo verzot zijn
Wil je snel een maaltijd op tafel zetten maar ook heerlijk eten? Maak dan echt een keertje deze bami ketjap met gehakt. Er staan al meerdere bami recepten op Familie over de Kook en ze zijn allemaal toch anders. Deze bami ketjap met gehakt is ook heerlijk om een dag van te voren klaar te
De eerste chemokuur zit erop van Beaudine. Door een vrij negatieve opmerking van een familielid heb ik enorm getwijfeld of ik nog wel moest gaan schrijven over de ziekte van Beaudine op Familie over de Kook. De opmerking van die persoon heeft mij maar ook Jan Willem en de kinderen behoorlijk gekwetst. Toch hebben we
Krieltjes recepten: 7 lekkere variaties. Met deze recepten zet je snel en simpel een heerlijke avondmaaltijd op tafel waar iedereen van smult. Krieltjes avondmaaltijden Wij eten heel erg graag krieltjes thuis. Naast patat (mijn grootste verslaving) staan krieltjes bijna wekelijks op het menu. Inmiddels staan er dan dus ook een behoorlijk aantal variaties op Familie
In plaats van rookworst te wellen in heet water, kan je ook eens deze pittig gebakken rookworst met ui en ketjap maken. Behalve dat het echt super lekker is, is het ook nog eens veel sneller klaar. Wij eten de gebakken rookworst met ui en ketjap graag bij een andijviestamppot. Uiteraard kan iedere andere stamppot
Gallo Family Vineyards merlot met bijpassende foodparing. Hoe tof is dit! Een paar maanden geleden vertelde Jan Willem en ik dat wij op Familie over de Kook meer willen schrijven over wijn. Wij drinken heel erg graag wijn en vinden het ontzettend leuk om lekker eten te combineren met een bijpassende wijn. Dit hoeft allemaal
Een grote favoriet hier thuis is deze hartige taart met prei en gehakt. Deze hartige taart staat dan ook zeer regelmatig op het menu. Als het aan Jan Willem ligt, dan mag hij zelfs iedere week wel op tafel verschijnen. Ik denk alleen (lees: weet zeker) dat de weegschaal daar niet zo blij mee is!
WAUW!!! Deze Turkse krieltjes ovenschotel met sucuk was echt waanzinnig lekker. Volgens Jan Willem is dit zelfs de lekkerste krieltjes ovenschotel die ik tot op heden gemaakt heb. Turkse krieltjes ovenschotel Nu denk je misschien dat deze krieltjes ovenschotel super ongezond is maar dat valt echt reuze mee. Er gaan namelijk behoorlijk wat groentes in
Even weer gezond eten! Deze bami met kip ketjap en wokgroenten aten we na een hectische week waarin de frituurpan overuren heeft gedraaid. Zelfs mij kwam de patat mijn neusgaten uit. Geloof me, dat zegt heel wat. Bami met kip ketjap Dit gerecht maak ik als we gezond willen eten maar ik geen zin heb
Heb je een fles wijn opengetrokken, maar krijg je hem niet helemaal op? Geen zorgen! Met de juiste tips kun je je wijn nog prima een paar dagen bewaren zonder dat hij zuur of vlak wordt. Ik leg je graag uit hoe je een open fles wijn het beste kunt bewaren, zodat je nog langer
