Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Tomatensoep met gehaktballetjes. Van deze “Italiaanse” tomatensoep zal het hele gezin gaan smullen. Het is gelukkig een hele simpele en snel te maken soep. Tomatensoep Om deze soep te maken gebruik ik geen verse tomaten maar twee blikken tomatenblokjes. Naast de tomatenblokjes gebruik ik ook nog tomatenpuree voor een intensere smaak. Qua specerijen gebruik ik
Italiaanse tuna melt stokbrood. Dit stokbrood met “Italiaanse” tonijn en lekker veel kaas is echt een feestje om te eten. (en om te maken) Italiaanse tuna melt In Amerika is de Tuna Melt een super populaire tosti. Ik heb nu een Italiaans geïnspireerde variant ervan gemaakt. Voor dit recept fruit je een uitje aan met
Familie over de Kook weekmenu 8-2023. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
Wraps met zalm en pesto-roomkaas. Deze wraps kan je eten als lunch, als borrelhapje of als lichte avondmaaltijd. Je maakt dit gerecht binnen 15 minuten klaar. Ben jij net zoals ons een enorme zalm liefhebber dan hoop ik dat jij van deze zalm wraps net zo gaat smullen als wij doen. Wraps met zalm Qua
Prei ovenschotel met gehakt een puree. Een mega lekkere, redelijk gezonde en makkelijk te maken avondmaaltijd voor het hele gezin. Oké eerlijk is eerlijk….dit zijn niet de mooiste foto’s op Familie over de Kook. Dit soort gerechten zijn alleen heuuuuuuuuul lastig om echt smakelijk op foto te krijgen. Je moet mij dus op mijn “bruine
Familie over de Kook weekmenu 7-2023. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
6 x rijst recepten met gehaktballetjes. Gehaktballetjes en rijst zijn wat ons betreft altijd een super lekkere combinatie. Ik heb 6 snelle, makkelijke én vooral ontzettend lekkere recepten voor je in een overzicht gezet. Hopelijk krijg je inspiratie om de keuken in te gaan duiken. Rijst met kip gehaktballetjes in zoet-pittige sinaasappelsaus Het klinkt misschien
Lasagne met gehakt en bechamelsaus. Wat mij betreft is lasagne echt comfort food. Deze simpele lasagne met gehakt en bechamelsaus is een feestje om te eten. Zelfs manlief die niet zo’n liefhebber is van lasagne vond deze lasagne lekker. Hopelijk ga jij er net zo van genieten 🙂 Simpele lasagne met gehakt Laat ik beginnen
Familie over de Kook weekmenu 6-2023. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
9 lekkere soep recepten. Een soep eten is altijd lekker, nooit moeilijk om te maken en je kan ontzettend veel variëren qua smaken. Ik heb daarom 9 lekkere soep recepten in een overzicht gezet. Zoals een romige bloemkoolsoep, een tomatensoep met pindakaas (ja…je leest het goed), een Chinese tomatensoep en nog veel meer lekkere soep
Wraps met ham en pittige sla. Super lekker om tijdens de lunch te nuttigen. Deze wraps kunnen echter ook prima bij een kom dampende soep ’s avonds geserveerd worden. Andere lekkere wrap recepten Wil je meer wrap gerechten met eten? Probeer dan ook eens de volgende recepten: Pittige sla In plaats van coleslaw heb ik
Penne in tomaten kruidenroomkaas saus. Deze pasta avondmaaltijd staat binnen een half uurtje op tafel. Ik zeg smullen maar. Tomaten kruidenroomkaas saus Ik hoef nooit lang na te denken over een titel maar voor dit recept kwam ik er eigenlijk echt niet uit. De penne baddert namelijk niet in een tomatensaus maar ook niet ik
