Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Tiramisu met kruidnoten en mandarijntjes. Dit heerlijke toetje is mega simpel te maken en kan je eventueel ook lactosevrij en vegan bereiden. Een zalig toetje tijdens Sinterklaasavond Deze kruidnoten tiramisu met mandarijntjes is perfect voor tijdens Sinterklaasavond. Het is makkelijk om te maken en echt smullen geblazen. Dit toetje is lekker voor de kinderen maar
Stoofvlees met drop Bock bier. Ben jij ook zo dol op een heerlijke pan stoofvlees? Dit recept met Drop Bock bier gaat je echt verrassen. Stoofvlees met bier Het bier wat ik voor deze stoof heb gebruikt heeft een zoete smaak met een vleugje drop, wat perfect past bij een kruidige stoofpot. Om het nog
Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met HEMA Een verjaardag is niet compleet zonder een heerlijke taart. Het maakt daarbij niet uit of je nu een gezellig koffiemoment organiseert met een paar vrienden of een groots feest geeft voor familie en collega’s, een lekkere taart is altijd een succes. Een taart voor iedereen
Appel crumble met kruidnoten. Dit heerlijk toetje staat binnen mum van tijd op tafel en is echt super simpel om te maken. simpele appel crumble met kruidnoten Een appel crumble met kruidnoten is een ideaal dessert voor Sinterklaasavond. Het is makkelijk om te maken en je hele huis ruikt heerlijk als het in de oven
Recepten seizoensgroenten en fruit december. Koken met seizoens producten is niet alleen lekker maar ook goed voor je portemonnee. Ik heb 8 lekkere recepten voor je in een overzicht gezet. Waarom meer koken / bakken met seizoensgroenten en fruit? Waarom meer gaan koken en bakken met seizoensgroenten en fruit? Ten eerste zijn ze goedkoper en
Cursus zelf brood bakken. Ik heb een cursus gevolgd bij De Broodbakschool en vertel je alles over mijn ervaring én ik verloot twee cursussen. Goed brood bakken is iets wat ik altijd al heb willen leren en door de cursus Bak je eigen Brood Starterspakket bij De Broodbakschool ben ik nu een heel stuk wijzer
Podcast Keukenpraat aflevering 3. Deze keer kletsen Beaudine en ik over moeilijke eters. De aflevering heet “alleen maar frikandellen”. Keukenpraat Whoop whoop! 😍 Dit is alweer aflevering 3 van Keukenpraat! Misschien is dit wel je eerste keer dat je een podcast gaat luisteren/bekijken, dat vinden wij natuurlijk alleen maar leuk! De podcast is ook geheel
Familie over de Kook weekmenu 49-2024. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
Gehaktballetjes in cola saus. Deze smeuïge gehaktballen in zoet-kruidige colasaus is een gerecht wat je een keertje geprobeerd moet hebben. Wij aten de gehaktballetjes dit keer met luchtige meergranen rijst en sperziebonen. Uiteraard zijn de balletjes ook onwijs lekker bij patat met een flinke klodder mayonaise 😋 Gehaktballetjes in cola saus Het recept van de
Column: feestdagen 2024. Hoe vieren wij het liefst de feestdagen? Super fancy of in joggingpak? Weet jij het antwoord al. Ik heb voor het boodschappenmagazine Lekker Doen van Dirk weer een nieuwe column mogen schrijven. Dit keer gaat het over de feestdagen van 2024 en hoe wij deze het liefst doorbrengen. Speciaal voor de feestdagen deel ik
Bladerdeegtaartje met appel. Met dit simpele recept zet je snel met bladerdeeg en appel een heerlijk tussendoortje of toetje op tafel. Bladerdeegtaartje met appel Soms heb je van die dagen dat je zin hebt om iets lekkers te maken maar niet uren in de keuken wilt staan. Dan zijn bladerdeegtaartjes met appel een uitkomst. Ze
Deze geroosterde tomatensoep is een kommetje vol gezonde “comfortfood”. Het is simpel te maken en zit boordevol smaak. Door de tomaten eerst te roosteren eet je echt een heerlijke kom tomatensoep. Ja, het is een extra stap maar zeker de moeite waard 😋 Waarom tomaten eerst roosteren Door de tomaten eerst in de oven te
