Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Chili con carne met gehakt en krieltjes, voor dit recept mag je mij echt wakker maken! Dit recept is snel, simpel en gezond. Chili con carne Jan Willem en ik zijn echt helemaal gek van chili con carne. De kinderen daarentegen gruwelen ervan. Met geen mogelijkheid is dit fatsoenlijk bij hun naar binnen te krijgen.
Deze pasta met tonijn in roomsaus is echt weer een super makkelijke maaltijd die met 20-25 minuutjes bij je op tafel kan staan. En ja, dat is inclusief hak en snij werk 😉 Wij houden erg van de smaak van tonijn, dus ik heb twee blikjes gebruikt. Je zou het echter ook gewoon met 1
Deze 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin laten zien dat lekker eten echt niet moeilijk hoeft te zijn. Duik dus snel de keuken in. Wij zijn Familie over de Kook 1,5 jaar geleden gestart om gezinnen weer te laten genieten van lekker eten. Makkelijke maaltijden 7 makkelijke maaltijden voor het hele gezin Hopelijk zie
Indische pulled chicken: pittig en zoet. Deze kip zit bomvol smaak en kan je bij heel veel verschillende gerechten serveren. Mocht je nu vlees over hebben, dan is deze Indische pulled chicken ook super lekker op een broodje. Ssssssst niet verder vertellen maar ik heb er nog iets heel slechts meegemaakt. Ik had nog een
Recept krabsalade maken: romig en pittig. Voortaan maak je thuis heel simpel zelf de heerlijkste krabsalade voor op een toastje. Zelfgemaakte krabsalade met een beetje pit Vandaag het recept om zelf krabsalade te maken . Dit is namelijk echt zo simpel en zo lekker! Eigenlijk is het alleen eerder een surimisalade. Je maakt deze “krabsalade”
Kip cashew met noedels, paksoi en bosui is echt super simpel te maken. Deze kip cashew staat namelijk al binnen 30 minuten op tafel. De balans tussen zoet en pittig vinden wij bij dit gerecht echt ontzettend lekker. Nu gebruikte ik dit keer paksoi en bosui maar voel je vrij om groente te gebruiken die
Dipsaus bij chips. Wij eten graag een dipsaus bij onze chips. Ik heb 5 heerlijke varianten voor je in een overzicht gezet. Dipsauzen om lekker te dippen Een lekkere dipsaus bij chips mag wat ons betreft niet ontbreken. Zelf dipsaus maken is echt super makkelijk. Vroeger kocht ik altijd zakjes die je met een beetje
Deze kip in kruidige champignonroomsaus zorgde ervoor dat ik een vreugdedansje in de keuken maakte. Snel, simpel en super lekker! Niet om heel arrogant te klinken (dat ben ik namelijk absoluut niet) maar “WAUW” dit was echt zo ontzettend lekker! Het recept is een beetje geïnspireerd op mijn pasta in roomsaus en de kip in
Bar Kantoor restaurant in Amsterdam! Het klinkt alsof je hier alleen kan en mag eten als je vlakbij op kantoor werkt. Bar Kantoor zit op het Westergasfabriek en wij waren super benieuwd wat we konden verwachten. Wat voor publiek gingen we aantreffen? Gelukkig is het gewoon een normaal restaurant waar iedereen welkom is. Ook kinderen
Deze Italiaanse krieltjes ovenschotel zit bomvol groenten en is dus eigenlijk super gezond. De ovenschotel is ook super simpel te bereiden. Nu heb ik er een ovenschotel van gemaakt maar het is ook erg lekker om de kaas er gewoon overheen te strooien en het gerecht dus meer als een soort “pasta anders” te eten.
