Marie-Louise Kaldenbach
Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
kipburger met doritos uit de oven
Deze krokante kipburger met doritos uit de oven is eigenlijk zo ongezond nog niet. Ook het heerlijke sausje wat ik erbij maakte is redelijk gezond. Zo is fastfood eten dus helemaal zo erg nog niet voor de weegschaal. Omdat wij van lekker pittig houden, gebruik ik de sweet chili pepper variant. Voel je natuurlijk vrij
Thaise noedelsalade met pittige kip
Deze Thaise noedelsalade met pittige kip is lekker fris en goed vullend. Je hebt er dus echt een complete maaltijdsalade aan. Wij zijn echt verzot op de Aziatische keuken. Thaise noedelsalade Deze Thaise noedelsalade heeft een heerlijke bite door de wortel, spitskool en de seroendeng. Tevens is de salade heerlijk romig door de avocado. Dit allemaal
wraps met gehakt en tomatensaus ovenschotel
Wil je een gezonde en snelle maaltijd op tafel zetten? Maak dan eens deze wraps met gehakt en tomatensaus ovenschotel klaar. Wraps met gehakt en groenten Deze wraps zijn ook ideaal om veel groenten in te verwerken. Uiteraard met een Familie over de Kook twist. De tomatensaus is namelijk heerlijk kruidig en pittig! Schrik dus
bananen cupcakes met Nutella
Eindelijk weer eens een zoet recept op Familie over de Kook. En wat voor één! Deze bananen cupcakes met Nutella zijn echt verslavend lekker. Nu klinkt het natuurlijk super gezond “bananen cupcakes”. Schijn bedriegt echter. Deze bananen cupcakes met Nutella zijn echt mega slecht voor je 😉 Ze zitten bomvol suiker, calorieën en je tandarts
Amerikaanse hamburger met bbq saus en coleslaw
Watertandend lekker! Zo durf ik deze Amerikaanse hamburger met zelfgemaakte bbq saus wel te omschrijven. Het lekkerste resultaat krijg je als je de burger kan bereiden op de bbq maar een grillpan kan uiteraard ook. Het gehakt voor deze Amerikaanse hamburger bevalt weinig spannende ingrediënten. Ben jij net zoals ook dol op een goede zelfgemaakte
bbq saus zelf maken: eenvoudig en super lekker
Een bbq saus zelf maken is echt heel eenvoudig. Daarbij is het ook nog eens heel veel lekkerder dan kant en klare sauzen. Nu maak ik hier wel meteen een kanttekening bij. De Blues Hog Orignal barbecuesaus is namelijk een kant en klare bbq saus, die echt ook waanzinnig lekker is. Voor die saus maken
Amerikaanse hamburger met bbq saus
deze Amerikaanse hamburger met bbq saus, coleslaw en gesmolten cheddar is echt ontzettend simpel te maken én waanzinnig lekker!
coleslaw maken: super simpel recept
Zelf een coleslaw maken is echt super simpel en zoveel lekkerder dan kant en klaar uit de supermarkt. Dit recept maak je binnen 1 minuut! Je bent dus bijna net zolang bezig als de verpakking openen van een kant en klaar bakje 😉 Zelf coleslaw maken Eerlijk is eerlijk! Ik speel misschien wel een beetje
Paksoi stamppot met Indische spek
Deze paksoi stamppot met Indische spek is een samensmelting van de Nederlandse en Aziatische keuken. Paksoi vind ik persoonlijk echt een heerlijke groente. Door zijn korte bereidingstijd is de groente erg geschikt om te wokken en zo kennen de meeste mensen paksoi. Maar wist je dat paksoi ook heerlijk is om rauw door een stamppot te
