5 recepten met bloemkool

bloemkool ovenschotel met spek en kaas

5 recepten met bloemkool. Deze heerlijke groente is ontzettend veelzijdig. Ik voorzie je graag van een beetje inspiratie voor het avondeten.

bloemkoolstamppot met pittige gehaktballetjes

5 recepten met bloemkool

Bloemkool is een groente die valt onder de koolsoorten. Bloemkool bevat heel veel vezels, voedingstoffen en weinig calorieën.

De meest bekende en verkochte bloemkool is de witte “normale” bloemkool maar wist je dat er ook andere kleuren verkrijgbaar zijn? Zo heb je een groene bloemkool, ook wel bekend als een Romanesco bloemkool, een paarse en oranje bloemkool.

Onderstaande recepten zijn echter allemaal gemaakt met de gewone witte bloemkool 🙂

bloemkoolsoep met kerrie

bloemkoolsoep met kerrie

Deze bloemkoolsoep is van zichzelf al super smaakvol. Met een paar toevoegingen kan je de soep eventueel nog verder op smaak brengen.

Ga naar het recept van de bloemkoolsoep met kerrie:

bloemkoolstamppot met pittige gehaktballetjes

bloemkoolstamppot met pittige gehaktballetjes

De pittige gehaktballetjes bak je gaar in twee soorten sambal en specerijen. De jus die je dan krijgt is zo lekker in combinatie met de romige bloemkoolstamppot.

Ga naar het recept van de bloemkoolstamppot met pittige gehaktballetjes:

krieltjes ovenschotel met bloemkool en verse worst

krieltjes ovenschotel met bloemkool en verse worst

Deze krieltjes ovenschotel met bloemkool en verse worst is een simpele, lekkere en goedkope avondmaaltijd voor het hele gezin. Voordeel van de bloemkool roosteren is dat hij super veel smaak en bite behoudt.

Ga naar het recept van de krieltjes ovenschotel met bloemkool en verse worst:

bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus

bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus

Bloemkool en kerrie vind ik samen echt een heerlijke combinatie, het zal dus geen verassing zijn dat deze stamppot een persoonlijke favoriet van mij is.

Ga naar het recept van de bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus:

bloemkool ovenschotel met spek en kaas

bloemkool ovenschotel met kaas en spek

We sluiten het overzicht 5 recepten met bloemkool af met deze heerlijke ovenschotel. Dit is wel echt een caloriebom van heb ik jou daar. Maar hé, soms mag je best even zondigen 😉

Ga naar het recept van de bloemkool ovenschotel met spek en kaas:

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons

Gezins foto met van links naar rechts Baudine, Amaranthe, Marie Louise, Jan Willem